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2022-12-09
Il tunnel di raffreddamento del cioccolato è l'attrezzatura chiave nella linea di produzione del cioccolato.Non viene utilizzato solo per raffreddare il cioccolato, ma anche per conferire al cioccolato un aspetto brillante, una consistenza croccante e una maggiore conservabilità.Alla fine, porterà a prodotti di alta qualità.Può essere utilizzato non solo per raffreddare il cioccolato, ma anche per altri alimenti, come torte, barrette proteiche, barrette di datteri, barrette energetiche, palline di datteri, biscotti, snack, ecc. Può essere utilizzato anche per raffreddare le candele.
Il tunnel di raffreddamento è realizzato in acciaio inossidabile 304 e il nastro trasportatore può essere in PU o plastica alimentare, a seconda delle esigenze e dei prodotti del cliente.I compressori di refrigerazione per i tunnel di raffreddamento del cioccolato sono Emerson, Copeland
Oltre ai tunnel di raffreddamento, esiste un'altra soluzione per raffreddare i prodotti ricoperti di cioccolato.Aggiungere la cinghia e la ventola di raffreddamento dopo la macchina per la glassa al cioccolato.Questo è più economico e adatto alle piccole imprese.Naturalmente, se il budget è elevato, il tunnel di raffreddamento sarà migliore.
Tunnel di raffreddamento, raffreddamento più rapido ed efficace;
L'aspetto del cioccolato sarà più bello;
Il tunnel di raffreddamento è raffreddato dall'unità di refrigerazione e il refrigeratore d'aria è raffreddato dalla ventola (come un'estate calda, si utilizza una ventola e un condizionatore d'aria per raffreddare), il condotto dell'aria fredda può generare continuamente aria fredda, ma la ventola è anche influenzato dall'ambiente, se l'officina non è abbastanza fredda, l'efficienza del ventilatore potrebbe non essere così elevata;
Il tunnel di raffreddamento può essere personalizzato in base alle vostre esigenze;
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