Linea industriale dell'abbigliatore del cioccolato del tunnel di congelamento

Linea di ricopertura del cioccolato a tunnel di congelamento industriale per la vendita

Descrizione:

La linea di ricopertura di cioccolato a tunnel di congelamento industriale per la vendita è la nostra linea di produzione di ricopertura di cioccolato di livello industriale per la produzione di prodotti ricoperti o rivestiti di cioccolato, come caramelle, barrette di cioccolato, barrette energetiche, croccanti di riso, biscotti, biscotti, torte, pane, ecc.

La macchina industriale per la ricopertura del cioccolato può creare una o più di due diverse "cascate" di liquido di cioccolato per due o più di due rivestimenti diversi e i prodotti che devono essere rivestiti possono passare attraverso la pasta a cascata di cioccolato prima di spostarsi lungo il tunnel di freezubg.Una volta ricoperto, il cibo passerà sotto una cortina d'aria e su una piastra vibrante per rimuovere il cioccolato in eccesso. Quindi il cibo ricoperto di cioccolato continuerà a passare attraverso il tunnel di raffreddamento per il raffreddamento o l'essiccazione.

La linea di ricopertura del cioccolato è composta da una macchina per la ricopertura del cioccolato e da un tunnel di raffreddamento del cioccolato.La linea di ricopertura del cioccolato 400 ha una larghezza del nastro di 400 mm e una lunghezza del tunnel di raffreddamento di 10 metri.Abbiamo anche una larghezza della campana di 600 mm con un tunnel di raffreddamento lungo 14 metri, una larghezza del nastro di 900 mm con un tunnel di raffreddamento lungo 20 metri e una larghezza del nastro di 1200 mm con un tunnel di raffreddamento di 24 metri che il cliente può scegliere.

La linea di rivestimento industriale del cioccolato è normalmente collegata dopo la macchina per la formatura degli alimenti, come la linea di produzione di barrette proteiche, la linea di produzione di barrette di cereali, la produzione di biscotti, la produzione di biscotti, la linea di produzione di pane e così via.Per quanto riguarda il modello di linea di ricopertura del cioccolato da scegliere, dipende dalle dimensioni del nastro della macchina per la formatura degli alimenti.La nostra linea di ricopertura del cioccolato può essere personalizzata per l'altezza specifica per il cliente.Il cliente può utilizzare la macchina per la ricopertura del cioccolato da solo se non ha la macchina per la produzione di alimenti, deve portare il cibo alla linea di ricopertura del cioccolato a mano o tramite un trasportatore aggiuntivo per completare la ricopertura del cibo.

La linea di ricopertura industriale da 400 mm può lavorare con la nsDecoratrice di cioccolato automatica a zigzag,che può essere utilizzato per formare lo zigzag di cioccolato o la glassa di cioccolato sulla superficie del cibo, il decoratore di cioccolato può eseguire diverse forme di zigzag ruotando gli ugelli e regolando la distanza.La macchina per decorare il cioccolato utilizza una speciale pompa di erogazione del cioccolato, che è una pompa a rotore con alimentazione di cioccolato costante, può decorare tutti i tipi di zigzag attraverso l'ingranaggio eccentrico per regolare la distanza.La tubazione adotta un isolamento termico a doppio strato per garantire una massa di cioccolato liscia.La macchina per decorare il cioccolato è di piccole dimensioni, facile da spostare e flessibile per adattarsi a diversi tipi di linea di produzione alimentare.

La macchina per la copertura del cioccolato industriale normalmente necessita di una produzione continua insieme alla macchina per la produzione di alimenti, ciò richiede l'alimentazione continua di liquido di cioccolato al serbatoio della macchina per la copertura del cioccolato, abbiamo set completi di attrezzature per la preparazione del cioccolato: serbatoio di contenimento del cioccolato, macchina per la tempera del cioccolato e pompe per il cioccolato.La temperatrice per cioccolato è l'attrezzatura necessaria per la produzione di cioccolato puro, il cliente può scegliere la vasca di fusione del cioccolato solo se acquista solo i blocchi di cioccolato come materia prima per la fusione. La vasca di contenimento del cioccolato e le pompe per cioccolato sono attrezzature essenziali per la linea di ricopertura del cioccolato, il serbatoio del cioccolato viene utilizzato per conservare il cioccolato e fornire l'alimentazione continua del cioccolato e la pompa del cioccolato viene utilizzata per fornire la pasta di cioccolato dal serbatoio del cioccolato alla grande linea di copertura del cioccolato.

Oltre alle macchine industriali per la ricopertura del cioccolato, disponiamo anche di piccole macchine commerciali per la ricopertura del cioccolato che i clienti possono scegliere, questo dipende dalle condizioni del cliente, come layout della fabbrica, dimensioni della fabbrica, budget, campo di applicazione, ecc.

Diversi modelli di specifiche della linea di ricopertura del cioccolato:

caratteristiche del prodotto

La ricopertura industriale del cioccolato è una speciale attrezzatura automatica per la produzione di prodotti di cioccolato colorato.La macchina per la ricopertura ha le funzioni di rivestimento completo, rivestimento inferiore e rivestimento parziale e integra la ricopertura e il raffreddamento del cioccolato.

Applicazione della macchina industriale per la ricopertura del cioccolato
Può immergere la pasta di cioccolato sulla superficie di una varietà di alimenti, come caramelle, torte, wafer, biscotti, involtini di uova, torte lunari e frutta secca, formando una varietà di prodotti al cioccolato dal gusto unico.La macchina per la ricopertura del cioccolato può realizzare la ricopertura sulla superficie degli alimenti o la ricopertura sul fondo degli alimenti.

Vantaggi della macchina per la copertura di cioccolato industriale
1. Dotate di tunnel di raffreddamento, le unità di refrigerazione 3P hanno un buon effetto di refrigerazione.
2. L'enrober di cioccolato può essere progettato in due rivestimenti a doppia rete, un lato può essere dipinto con cioccolato bianco e l'altro è cioccolato nero.
3. Il nastro trasportatore è dotato di dispositivo di correzione automatica, la macchina utilizza touch screen, controllo PLC.
4. La lunghezza dell'attrezzatura per la ricopertura del cioccolato e del tunnel di raffreddamento può essere regolata in base alle esigenze del cliente.

Come ottenere un'alimentazione liquida continua del cioccolato?

Vasca di fusione del cioccolato da 500 litri

Per l'alimentazione continua del liquido di cioccolato, personalizziamo il cliente un serbatoio di fusione del cioccolato da 500 litri di piccole dimensioni, il serbatoio di fusione del cioccolato da 500 litri ha tubi di riscaldamento all'interno dei quali vengono utilizzati per riscaldare e sciogliere i blocchi di cioccolato in liquido.

Pompa di cioccolato

La pompa di alimentazione del cioccolato 5 M3 viene utilizzata per collegare la macchina per la ricopertura del cioccolato e il serbatoio di fusione del cioccolato.Il liquido di cioccolato verrà trasferito dal serbatoio di fusione al serbatoio di ricopertura mediante una razione accurata.I tubi di collegamento incamiciati servono per collegare tutte le macchine per il travaso dei liquidi di cioccolato.

400 Video dimostrativo della linea di produzione di ricopertura del cioccolato:

400 Linea di ricopertura del cioccolato nello stabilimento del cliente:

Linea di produzione industriale di ricopertura del cioccolato in produzione:

Rivestito con alimentidalla macchina per la ricopertura del cioccolato:

Applicazione:

Linea di ricopertura di cioccolato industriale per video di prodotti a sfera:

Linea di copertura al cioccolato per video di prodotti per torte:

Video linea di copertura al cioccolato per prodotti barretta proteica:

Video linea di ricopertura del cioccolato per prodotti in stick di biscotti:

Macchina per ricoprire il cioccolato industriale per il video del prodotto della ciambella:

Linea di ricopertura del cioccolato per il video delle fragole:

Linea di ricopertura del cioccolato con video spruzzatrice di granuli:

Linea di ricopertura del cioccolato con video della macchina per decorare il cioccolato a zigzag:

Cosa ricopre il cioccolato?

La ricopertura del cioccolato è un processo che utilizza una "cascata" di cioccolato per fornire un delizioso rivestimento di cioccolato su prodotti come torte, patatine, arachidi, popcorn, biscotti e barrette energetiche di arachidi.Il rivestimento può essere costituito da cioccolato al latte, fondente o bianco, nonché da altri rivestimenti.Durante il processo di ricopertura, una cortina di cioccolato ricopre il prodotto.Il fondo del prodotto viene ricoperto contemporaneamente passando sopra una pozza di cioccolato.

Tradizionalmente, il processo di ricopertura o rivestimento veniva spesso eseguito manualmente immergendo a mano il ripieno, la confezione o lo spuntino nel cioccolato temperato.Questo processo manuale può essere lento e macchinoso.

Quali sono le caratteristiche della macchina per la verniciatura del cioccolato?

La macchina per la copertura del cioccolato può fare questo lavoro molto più velocemente e con maggiore precisione.Utilizzando un sistema di cinghie per trasportare il centro o la confezione sotto una tenda di cioccolato temperato per creare rapidamente una copertura di cioccolato.

La macchina per ricoprire il cioccolato consente una facile produzione per piccole e grandi imprese e aiuta a stabilire la produzione automatizzata di tartufi al cioccolato, barrette proteiche al cioccolato ricoperte o barrette energetiche, biscotti, ecc.

La macchina di rivestimento Chocoate può essere utilizzata da sola o abbinata ad altre apparecchiature.È adatto per vari altri prodotti che devono essere rivestiti con polpa.Una macchina è multiuso e i clienti possono acquistarla con fiducia.

Quale servizio post-vendita viene fornito per la macchina per la copertura del cioccolato?

1. Tutti i nostri ricopertori di cioccolato sono garantiti per un anno.Durante il periodo di garanzia della macchina rivestitrice, in caso di guasto, verranno effettuati servizi di manutenzione gratuiti e sostituzione gratuita di componenti e accessori.

2. La dimensione della macchina per la copertura del cioccolato può essere personalizzata in base alle esigenze del cliente in modo che possa essere collegata direttamente alle apparecchiature alimentari, come la macchina per barrette proteiche, la macchina per palline proteiche o la linea di produzione maamoul, i prodotti sono confezionati secondo scatole di legno , cornici in legno, pellicole, ecc.;

3. Tutte le macchine per la copertura del cioccolato sono dotate di istruzioni dettagliate e alcuni accessori vulnerabili, verranno forniti il ​​manuale utente, il video operativo, il video di formazione, il video di pulizia e il video di assemblaggio per la macchina per ricoprire il cioccolato. Fornirà inoltre il tempestivo supporto tecnico online.

4. Le parti soggette ad usura durante il periodo di garanzia dell'apparecchiatura saranno fornite gratuitamente a caso e ci impegniamo a fornire le parti di ricambio necessarie per mantenere l'apparecchiatura a un prezzo favorevole.

Quali dimensioni/tipi di enrober sono disponibili?
Generalmente, il corpo della linea di ricopertura del cioccolato è realizzato in acciaio inossidabile per ridurre al minimo la contaminazione.Gli Enrober sono disponibili in un'ampia gamma di dimensioni, che vanno da macchine di dimensioni industriali - con nastri di oltre 400 mm che elaborano migliaia di articoli all'ora - a macchine molto più piccole, con nastri fino a 180 mm.Generalmente più largo è il nastro, maggiore è la capacità del crogiolo per lotto che verrà generata dall'enrober. Inoltre si abbinerà al tunnel di raffreddamento più lungo per asciugare bene il cioccolato.

Prezzo del cioccolatino?
I ricopertori di cioccolato sono spesso realizzati esattamente in base alla domanda universale dell'acquirente, poiché alcuni componenti possono essere aggiunti o rimossi e le larghezze del nastro possono essere personalizzate. Di solito i clienti sceglieranno il nostro ricopertore di cioccolato da 15 kg e il tunnel di raffreddamento da 3,2 m per le piccole imprese, questo è il nostro ery modello di vendita caldo e abbiamo una macchina in magazzino. L'acquisto di questa linea di rivestimento per cioccolato farà risparmiare tempo e denaro all'acquirente, il prezzo per la macchina per rivestire il cioccolato è di circa $ 13500. Ma se il cliente ha il tunnel di raffreddamento o desidera fare altro elaborazione, i clienti possono acquistare solo il ricopritore di cioccolato o il rivestitore di cioccolato con un nastro trasportatore da 1 m con ventola di raffreddamento, in questo caso il prezzo sarà molto basso, bastano solo $ 4500-US $ 6500. Certamente se i clienti ricopriranno molto cioccolato o avranno bisogno ricoprire due diversi cioccolatini, abbiamo anche la grande linea di rivestimento al cioccolato da 400 mm, che può farlo ... Utilizzando il serbatoio di fusione del cioccolato da 500 litri e la pompa del cioccolato per connettersi a questa linea di rivestimento, può migliorare ileffetto di rivestimento o immersione del cioccolato altamente, il prezzo è di circa US $ 23000. Inoltre, se i clienti hanno bisogno di ricoprire due diverse paste di cioccolato sul cibo, possiamo equipaggiare due set di serbatoi di fusione del cioccolato e due set di pompe per ottenerlo.

Come fare le barrette di muesli ricoperte di cioccolato o le barrette ricoperte di cioccolato?

La barretta di muesli ricoperta di cioccolato o la barretta ricoperta di cioccolato sono un alimento molto popolare, può essere preparato con diversi ingredienti e ricoperto con uno strato di cioccolato. I clienti possono scegliere di realizzare la barretta diversa con la ricetta che desiderano e quindi mettere la barretta finita la linea di ricopertura del cioccolato per la copertura di cioccolato. Se i clienti vogliono automatizzarla e migliorare l'efficienza, possono ottenere una macchina per barrette energetiche o una macchina per estrusore di barrette proteiche e collegarla al nostro piccolo ricopertore, i clienti devono solo preparare bene la miscela e mettere il miscela nella tramoggia della macchina per barrette energetiche o della macchina per barrette di cereali, la barra può essere formata attraverso lo stampo per estrusione della macchina per cereali e quindi la barretta finita passerà attraverso la macchina per la copertura di cioccolato dal nastro trasportatore per essere completamente rivestita o parzialmente rivestita .

Come fare lo zigzag di cioccolato o la glassa di cioccolato sulla superficie del cibo con il nostro ricopritore di cioccolato?

La macchina per glassare il cioccolato non può eseguire la glassa al cioccolato. Il cliente ha bisogno di una macchina per la glassa al cioccolato separata o chiamata macchina per decorare il cioccolato per lavorare con la macchina per la glassatura del cioccolato. La macchina per la glassa al cioccolato normalmente deve funzionare con il tunnel di raffreddamento per raffreddare il cibo dopo la glassa o può essere aggiunto dopo il ricopritore di cioccolato e prima del tunnel di raffreddamento del rivestitore di cioccolato, in modo che il rivestitore di cioccolato e la macchina a zigzag per cioccolato possano condividere lo stesso tunnel di raffreddamento.

In qualità di produttore e fornitore professionale di macchine per il cioccolato, le nostre macchine per la ricopertura del cioccolato vengono esportate in molti paesi, in particolare negli Stati Uniti, in Australia e in Europa, abbiamo anche diversi tipi di macchine per la produzione di alimenti da abbinare alla macchina per la ricopertura del cioccolato, non esitate a contattare noi se hai domande sulla nostra linea di ricopertura del cioccolato!