Visualizzazione: linea di base per la produzione di barre rivestite
Le barrette ricoperte di cioccolato non sono più limitate alle grandi fabbriche.
Con la crescente domanda di barrette proteiche, barrette di frutta e snack energetici, molti produttori sono alla ricerca di impianti di produzione più piccoli e flessibili.
La macchina per la fabbricazione di proteine P307 è progettata come una linea di produzione compatta, integrando la formazione, il rivestimento, il raffreddamento e l'imballaggio.
Esso mira a:
- Nuovi marchi alimentari
- Produttori di snack OEM
- Linee di produzione pilota
- Piccole e medie fabbriche con spazio limitato
Struttura del processo: estrussione all'imballaggio in una sola linea
La P307 non è una singola macchina, ma una linea di produzione modulare composta da:
- Estrusore a barre di proteine
- Unità di taglio a barre
- Altri prodotti di zucchero
- Galleria di raffreddamento
- Convogliatori a rotazione
- Macchine per l'imballaggio a flusso
Questa configurazione consente un processo continuo:
Formazione → Taglio → Rivestimento → raffreddamento → Imballaggio
Ogni modulo può essere configurato in base alle esigenze di produzione. (Shanghai Papa Industrial Co., LTD)
Principio fondamentale di lavoro
1. Formazione per estrusione
L'estrusore utilizza un sistema a vite per spingere gli ingredienti misti attraverso ugelli personalizzati.
- Supporta formulazioni appiccicose e dense
- Larghezza e altezza regolabili
- Prodotto stabile e continuo
2. Sistema di taglio
Il taglierino controlla la lunghezza della barra tramite un pannello di controllo.
- Dimensione del prodotto coerente
- velocità di taglio regolabile
- Adatti per la produzione multiforma
3. Rivestimento al cioccolato
L'enrober applica il cioccolato in due modi principali:
- Rivestimento completo
- Rivestimento inferiore
Può essere utilizzato anche per altri snack rivestiti. (Shanghai Papa Industrial Co., LTD)
4- Galleria di raffreddamento.
Le barre rivestite di cioccolato vengono stabilizzate in un ambiente di raffreddamento controllato.
- raffreddamento a basse temperature (fino a -20°C)
- Previene la deformazione
- Migliora la finitura superficiale e l'integrità del prodotto (Shanghai Papa Industrial Co., LTD)
5. Integrazione degli imballaggi
L'involucro di flusso include la classificazione e il conteggio automatici.
- Protegge le barre fragili e appiccicose
- Garantisce una velocità di imballaggio costante
Principali specifiche tecniche
| Articolo |
Specificità |
| Capacità |
10 ‰ 60 pcs/min |
| Peso del prodotto |
10 ‰ 250 g |
| Potenza |
9 kW |
| Voltaggio |
220V, monofase |
| Dimensione |
8000 * 2500 * 1450 mm |
| Peso |
1300 kg |
| Materiale |
Acciaio inossidabile 304 |
La capacità è adatta per la produzione continua su piccola scala e per la sperimentazione dei prodotti (Shanghai Papa Industrial Co., LTD)
Compatibilità del materiale e del prodotto
La linea P307 gestisce una vasta gamma di formulazioni:
- Miscele a base di proteine
- Paste di datteri e miscele di frutta
- Inclusioni di noci e semi
- Formule energetiche a base di cocco
Prodotti tipici:
- Barrette proteiche ricoperte di cioccolato
- Barrette di frutta
- Barre energetiche
- Barrette nutrizionali
- Barre di data
(Shanghai Papa Industrial Co., LTD)
Vantaggi dell'ingegneria per gli acquirenti
1Progettazione integrata delle linee
Combina la formazione, il rivestimento e l'imballaggio in un unico sistema.
Riduce il coordinamento tra macchine separate.
2- Basso investimento rispetto alle linee complete
Progettato per le start-up e la produzione su scala media senza costi di capitale elevati.
3. Configurazione flessibile
I moduli possono essere aggiunti o rimossi a seconda del layout e del budget della fabbrica.
4- Produzione stabile per i prodotti rivestiti
Un sistema di raffreddamento dedicato garantisce la qualità del rivestimento, specialmente per le barrette a base di cioccolato.
5. Ottimizzazione dello spazio
Il trasportatore a rotazione (ad esempio, 180°) consente di regolare il layout in uno spazio di fabbrica limitato. (Shanghai Papa Industrial Co., LTD)
Scenari di applicazione
- Fabbricazione di barrette proteiche ricoperte di cioccolato
- Produzione OEM di barrette di frutta e datteri
- Marchi di snack funzionali che entrano nel segmento dei prodotti rivestiti
- Fabbriche che si aggiornano da estrusori indipendenti
Confronto con l'impostazione standard dell'estruttore
| Articolo |
Estrusore standard P307 |
P307 Linea rivestita |
| Prodotto |
Solo a forma di barre |
Linea di produzione completa |
| Rivestimento |
Non inclusi |
Inclusa la cioccolata |
| Frigorifero |
Opzionale |
Galleria di raffreddamento integrata |
| Imballaggio |
Servizi esterni |
Avvolgente di flusso integrato |
| Investimenti |
Inferiore |
Medio |
Ciò rende la versione rivestita più adatta per la produzione di prodotti finiti piuttosto che per la produzione di barre semilavorate.
Conclusioni
La linea di produzione di barrette proteiche con rivestimento di cioccolato P307 è progettata per i produttori che hanno bisogno di:
- Trasformazione completa, dalla formazione al confezionamento
- Qualità del rivestimento stabile
- Capacità moderata con investimenti controllati
Non si tratta di una linea industriale ad alta velocità, ma di una soluzione pratica per:
- Lancio del prodotto
- Produzione OEM
- Piccole e medie imprese manifatturiere
Per gli acquirenti che valutano la produzione di barre rivestite, questo tipo di sistema integrato riduce la complessità mantenendo il controllo del processo.
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