Cioccolato industriale di larghezza della cinghia di 400MM che riveste linea da vendere

Linea industriale per ricopertura al cioccolato con larghezza nastro 400MM

Descrizione:

La linea industriale per ricopertura al cioccolato con larghezza nastro 400MM è il nostro modello industriale di linea di produzione per ricopertura al cioccolato per la realizzazione di prodotti ricoperti o rivestiti di cioccolato come caramelle, barrette, barrette energetiche, crispies di riso, biscotti, torte, pane, ecc.

La linea industriale per ricopertura al cioccolato può creare una o più di due diverse "cascate" di cioccolato liquido per due o più di due diversi rivestimenti e i prodotti che necessitano di essere rivestiti passeranno attraverso la pasta di cioccolato a cascata prima di scendere nel Tunnel di Raffreddamento. Una volta rivestito, il cibo passerà sotto una cortina d'aria e sopra una piastra vibrante per rimuovere l'eccesso di cioccolato. Quindi il cibo ricoperto di cioccolato continuerà a passare attraverso il Tunnel di Raffreddamento per il raffreddamento o l'asciugatura.

La linea di ricopertura al cioccolato è composta da una macchina per ricopertura al cioccolato e un tunnel di raffreddamento al cioccolato. La linea di ricopertura al cioccolato da 400 ha una larghezza del nastro di 400 mm e una lunghezza del tunnel di raffreddamento di 10 metri. Abbiamo anche una larghezza del nastro di 600 mm con un tunnel di raffreddamento lungo 14 metri, una larghezza del nastro di 900 mm con un tunnel di raffreddamento lungo 20 metri e una larghezza del nastro di 1200 mm con un tunnel di raffreddamento lungo 24 metri tra cui scegliere.

La linea industriale di rivestimento al cioccolato è normalmente collegata dopo la macchina formatrice di alimenti, come la linea di produzione di barrette proteiche, la linea di produzione di barrette di granola, la produzione di biscotti, la produzione di pane e così via. Per quanto riguarda quale modello di linea di ricopertura al cioccolato scegliere, dipende dalle dimensioni del nastro della macchina formatrice di alimenti. La nostra linea di ricopertura al cioccolato può essere personalizzata per l'altezza specifica del cliente. Il cliente può utilizzare la macchina per ricopertura al cioccolato da sola se non dispone della macchina per la produzione di alimenti, dovrà portare gli alimenti alla linea di ricopertura al cioccolato a mano o con un trasportatore aggiuntivo per completare la ricopertura degli alimenti.

La linea di rivestimento al cioccolato richiede normalmente una produzione continua insieme alla macchina per la produzione di alimenti, ciò richiede un'alimentazione continua di cioccolato liquido nel serbatoio della macchina per il rivestimento al cioccolato, disponiamo di set completi di attrezzature per la preparazione del cioccolato: serbatoio di mantenimento del cioccolato, macchina per temperare il cioccolato e pompe per cioccolato. La macchina per temperare il cioccolato è l'attrezzatura necessaria per la produzione di cioccolato puro, il cliente può scegliere solo il serbatoio di fusione del cioccolato se acquista solo blocchi di cioccolato come materie prime per la fusione. Il serbatoio di mantenimento del cioccolato e le pompe per cioccolato sono attrezzature essenziali per la linea di ricopertura al cioccolato, il serbatoio di mantenimento del cioccolato viene utilizzato per conservare il cioccolato e fornire l'alimentazione continua di cioccolato e la pompa per cioccolato viene utilizzata per erogare la pasta di cioccolato dal serbatoio di mantenimento del cioccolato alla grande linea di rivestimento al cioccolato.

Oltre alle macchine industriali per ricopertura al cioccolato, disponiamo anche di macchine commerciali per ricopertura al cioccolato di piccole dimensioni tra cui scegliere, ciò dipende dalle condizioni del cliente, come il layout della fabbrica, le dimensioni della fabbrica, il budget, il campo di applicazione, ecc.

Specifiche dei diversi modelli di linee per ricopertura al cioccolato:

Caratteristiche del prodotto

La macchina industriale per ricopertura al cioccolato è un'attrezzatura automatica speciale per la produzione di prodotti al cioccolato colorati. La macchina per ricopertura ha le funzioni di ricopertura completa, ricopertura inferiore e ricopertura parziale, e integra la ricopertura al cioccolato e il raffreddamento.

Applicazione della macchina industriale per ricopertura al cioccolato
Può immergere la pasta di cioccolato sulla superficie di una varietà di alimenti, come caramelle, torte, biscotti wafer, biscotti, rotoli d'uovo, moon cake e frutta essiccata, formando una varietà di prodotti al cioccolato dal gusto unico. La macchina per rivestimento al cioccolato può realizzare la ricopertura sulla superficie del cibo o la ricopertura sul fondo del cibo.

Vantaggi della macchina industriale per rivestimento al cioccolato
1. Dotata di tunnel di raffreddamento, le unità di refrigerazione da 3P hanno un buon effetto di refrigerazione.
2. La macchina per ricopertura al cioccolato può essere progettata in due rivestimenti a doppio nastro, un lato può essere verniciato con cioccolato bianco e l'altro con cioccolato nero.
3. Il nastro trasportatore è dotato di dispositivo di correzione automatica, la macchina utilizza touch screen, controllo PLC.
4. La lunghezza dell'attrezzatura per ricopertura al cioccolato e del tunnel di raffreddamento può essere regolata in base alle esigenze del cliente.

Come ottenere un'alimentazione continua di cioccolato liquido?

Serbatoio di fusione cioccolato da 500L

Per un'alimentazione continua di cioccolato liquido, personalizziamo per il cliente un serbatoio di fusione cioccolato di piccole dimensioni da 500L, il serbatoio di fusione cioccolato da 500L ha tubi di riscaldamento all'interno che vengono utilizzati per riscaldare e sciogliere i blocchi di cioccolato in liquido.

Pompa per cioccolato

La pompa di alimentazione cioccolato da 5 M3 viene utilizzata per collegare la macchina per ricopertura al cioccolato e il serbatoio di fusione cioccolato. Il cioccolato liquido verrà trasferito dal serbatoio di fusione al serbatoio di ricopertura con dosaggio accurato. I tubi di collegamento incamiciati vengono utilizzati per collegare tutte le macchine per trasferire i liquidi di cioccolato.

Video dimostrativo macchina per ricopertura al cioccolato 400:

Video linea di ricopertura al cioccolato per lamponi:

Linea di produzione industriale per ricopertura al cioccolato in produzione:

Alimenti rivestiti da macchina per ricopertura al cioccolato: 

Applicazione: 

Video linea industriale per ricopertura al cioccolato per prodotti sferici:

Video linea di rivestimento al cioccolato per prodotti da forno:

Video linea di rivestimento al cioccolato per barrette proteiche:

Video macchina industriale per ricopertura al cioccolato per ciambelle:

Linea di ricopertura al cioccolato per fragole:

Linea di ricopertura al cioccolato con macchina decoratrice a zigzag per cioccolato:

Cos'è la ricopertura al cioccolato?

La ricopertura al cioccolato è un processo che utilizza una "cascata" di cioccolato per fornire un delizioso rivestimento di cioccolato su prodotti come torte, patatine, arachidi, popcorn, biscotti e barrette energetiche alle arachidi. Il rivestimento può consistere in cioccolato al latte, fondente o bianco, così come altri rivestimenti. Durante il processo di ricopertura, una cortina di cioccolato copre il prodotto. Il fondo del prodotto viene rivestito contemporaneamente passando su una vasca di cioccolato.

Tradizionalmente, il processo di ricopertura o rivestimento veniva spesso eseguito manualmente immergendo il ripieno, la confetteria o lo snack nel cioccolato temperato. Questo processo manuale può essere lento e ingombrante.

Quali sono le caratteristiche della macchina per rivestimento al cioccolato?

La macchina per rivestimento al cioccolato può svolgere questo lavoro molto più velocemente e accuratamente. Utilizzando un sistema a nastro per trasportare il centro o la confetteria sotto una cortina di cioccolato temperato per creare rapidamente una copertura di cioccolato.

La macchina per ricopertura al cioccolato consente una facile produzione per piccole e grandi aziende e aiuta a stabilire la produzione automatizzata di tartufi al cioccolato, barrette proteiche o barrette energetiche ricoperte di cioccolato, biscotti, ecc.

La macchina per rivestimento al cioccolato può essere utilizzata da sola o abbinata ad altre attrezzature. È adatta per vari altri prodotti che necessitano di essere rivestiti con polpa. Una macchina è multiuso e i clienti possono acquistarla con fiducia.

Quale servizio post-vendita viene fornito per la macchina per rivestimento al cioccolato?

1. Tutte le nostre macchine per ricopertura al cioccolato sono garantite per un anno. Durante il periodo di garanzia della macchina per ricopertura, verranno forniti servizi di manutenzione gratuiti e sostituzione gratuita di componenti e accessori in caso di guasti.

2. Le dimensioni della macchina per rivestimento al cioccolato possono essere personalizzate in base alle esigenze del cliente in modo che possa essere collegata direttamente alle vostre attrezzature alimentari, come la macchina per barrette proteiche, la macchina per palline proteiche o la linea di produzione di maamoul, i prodotti sono imballati in scatole di legno, telai di legno, pellicole, ecc.;

3. Tutte le macchine per rivestimento al cioccolato sono dotate di istruzioni dettagliate e alcuni accessori vulnerabili, verranno forniti il manuale utente, il video operativo, il video di formazione, il video di pulizia e il video di assemblaggio per la macchina per ricopertura al cioccolato. Verrà inoltre fornito supporto tecnico online tempestivo.

4. Le parti soggette a usura durante il periodo di garanzia dell'attrezzatura saranno fornite gratuitamente in modo casuale, e ci impegniamo a fornire i pezzi di ricambio necessari per la manutenzione dell'attrezzatura a un prezzo favorevole.

Quali dimensioni/tipi di ricopritori sono disponibili?
Generalmente, il corpo della linea di ricopertura al cioccolato è realizzato in acciaio inossidabile per minimizzare la contaminazione. I ricopritori sono disponibili in una vasta gamma di dimensioni, da macchine di dimensioni industriali - con nastri superiori a 400 mm che elaborano migliaia di articoli all'ora - a macchine molto più piccole, con nastri larghi fino a 180 mm. Generalmente, più largo è il nastro, maggiore sarà la capacità del serbatoio di fusione per lotto che il ricopritore genererà. Verrà inoltre abbinato un tunnel di raffreddamento più lungo per asciugare bene il cioccolato.

Prezzi dei ricopritori di cioccolato?
I ricopritori di cioccolato sono spesso realizzati esattamente in base alla domanda universale dell'acquirente, poiché alcuni componenti possono essere aggiunti o rimossi e le larghezze dei nastri possono essere personalizzate. Di solito i clienti sceglieranno il nostro ricopritore di cioccolato da 15 kg e il tunnel di raffreddamento da 3,2 m per le piccole imprese, questo è il nostro modello più venduto e abbiamo la macchina in stock. L'acquisto di questo tipo di linea di ricopertura al cioccolato farà risparmiare al compratore tempo e denaro significativi, il prezzo della macchina per ricopertura al cioccolato è di circa US$13500. Ma se il cliente dispone del tunnel di raffreddamento o desidera eseguire altre lavorazioni, i clienti possono acquistare solo il ricopritore di cioccolato o il ricopritore di cioccolato con un nastro trasportatore da 1 m con ventola di raffreddamento, in questo caso, il prezzo sarà molto basso, solo US$4500-US$6500. Certamente se i clienti rivestiranno molto cioccolato o avranno bisogno di rivestire due tipi di cioccolato diversi, abbiamo anche la grande linea di rivestimento al cioccolato da 400 mm, che può farlo... Utilizzando il serbatoio di fusione cioccolato da 500 litri e la pompa per cioccolato per collegarla a questa linea di ricopertura, può migliorare notevolmente l'effetto di ricopertura o immersione del cioccolato, il prezzo è di circa US$23000. Inoltre, se i clienti hanno bisogno di rivestire due diverse paste di cioccolato sul cibo, possiamo equipaggiare due set di serbatoi di fusione cioccolato e due set di pompe per realizzarlo.

Come fare barrette di granola ricoperte di cioccolato o barrette ricoperte di cioccolato?

Le barrette di granola ricoperte di cioccolato o le barrette ricoperte di cioccolato sono un alimento molto popolare, possono essere realizzate con diversi ingredienti e ricoperte da uno strato di cioccolato. I clienti possono scegliere di realizzare diverse barrette con la ricetta che desiderano e poi mettere la barretta finita sulla linea di ricopertura al cioccolato per il rivestimento al cioccolato. Se i clienti vogliono automatizzarlo e migliorare l'efficienza, possono ottenere una macchina per barrette energetiche o una macchina estrusa per barrette proteiche e collegarla al nostro piccolo ricopritore, i clienti devono solo preparare bene il composto e metterlo nella tramoggia della macchina per barrette energetiche o per barrette di granola, la barretta verrà formata attraverso lo stampo di estrusione della macchina per granola e quindi la barretta finita passerà attraverso la macchina per rivestimento al cioccolato tramite il nastro trasportatore per essere completamente rivestita o parzialmente rivestita.

In qualità di produttore e fornitore professionale di macchine per cioccolato, le nostre macchine per ricopertura al cioccolato vengono esportate in molti paesi, specialmente negli Stati Uniti, in Australia e in Europa, disponiamo anche di diversi tipi di macchine per la produzione di alimenti da abbinare alla macchina per ricopertura al cioccolato, non esitate a contattarci se avete domande sulla nostra linea di ricopertura al cioccolato!