Macchina per glassatura al cioccolato commerciale certificata CE, acciaio inossidabile 304, nastro da 300 mm, temperaggio automatico per rivestimento di biscotti

Macchina Rivestitrice per Cioccolato Commerciale Certificata CE

La rivestitrice per cioccolato PE60 è una macchina rivestitrice per cioccolato completamente automatica progettata per linee di produzione di biscotti e pasticcini ad alto volume. Costruita con superfici di contatto interamente in acciaio inossidabile 304 e certificata secondo gli standard di sicurezza CE, questa macchina offre risultati di rivestimento al cioccolato coerenti e di livello professionale, rispettando le normative internazionali sulla sicurezza alimentare.

Caratteristiche Principali

• Conformità di Sicurezza Certificata CE — Soddisfa gli standard europei di sicurezza e igiene per le attrezzature di trasformazione alimentare, garantendo un'esportazione agevole verso i mercati UE e globali.
• Costruzione Interamente in Acciaio Inossidabile 304 — Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile SUS304, resistente alla corrosione e facile da pulire, in conformità con i requisiti HACCP.
• Sistema di Temperaggio Automatico — L'unità di temperaggio integrata mantiene una temperatura precisa del cioccolato (28-55°C ±0,5°C) per una viscosità, lucentezza e croccantezza perfette in ogni lotto.
• Nastro in PU Largo 400 mm — Nastro di rilascio piatto con velocità regolabile (0-8 m/min) adatto a varie dimensioni e forme di biscotti per un rivestimento uniforme sul fondo e parziale.
• Spessore di Rivestimento Regolabile — Il flusso a tenda e il meccanismo del soffiatore forniscono un controllo dello spessore di rivestimento da 0,5-5 mm, riducendo lo spreco di cioccolato e garantendo una copertura completa.
• Tunnel di Raffreddamento da 8 Metri — Tunnel refrigerato multi-zona con zone di temperatura indipendenti per un raffreddamento rapido ed uniforme e una finitura superiore del cioccolato.
• Controllo PLC Intuitivo — Interfaccia touchscreen con memoria ricette memorizza fino a 20 impostazioni di prodotto per un cambio istantaneo tra diversi tipi di biscotti.

Specifiche Tecniche

Applicazioni

Adatto per il rivestimento al cioccolato di biscotti, pasticcini, wafer, torte, dolci, barrette ai cereali e prodotti di confetteria. Ideale per fabbriche di biscotti di medie e grandi dimensioni, impianti di lavorazione del cioccolato e stabilimenti di produzione conto terzi che servono i canali al dettaglio e della ristorazione.

Perché Scegliere la rivestitrice per cioccolato PE60?

A differenza delle macchine di rivestimento standard, la PE60 combina una qualità costruttiva certificata CE con un temperaggio automatico di grado industriale — offrendoti prodotti al cioccolato coerenti e ad alta lucentezza lotto dopo lotto. La costruzione in acciaio inossidabile 304 garantisce una lunga durata e una facile sanificazione, mentre l'intuitivo sistema PLC riduce al minimo i tempi di formazione degli operatori. Supportato dalla garanzia di 12 mesi di WNRLN e dalla rete globale di pezzi di ricambio.

Richiedi informazioni oggi stesso per un preventivo personalizzato e una proposta di layout della linea di produzione.